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Handgeschmiedetes Damast Kochmesser mit Explosionsmuster.
Durch aufwendiges Schmieden entsteht das charakteristische Explosions-Damastmuster, das dieses Messer zu einem einzigartigen Kunstwerk macht. Die Klinge verfügt über eine hervorragende Härte, Schärfe und Haltbarkeit.
Stahl: O2 (1.2842) und 15N20 (1.5634) - 62 HRC (der Stahl ist nicht rostfrei - nach dem Gebrauch gut abtrocknen und leicht ölen)
Griff: Eiche (hell), Nuß(dunkel), schwarzes Leder, Neusilber und Titan
Klingenlänge: 19,5 cm Klingenbreite: 3,3 cm Klingenstärke: 2 mm Gesamtlänge: 33,8 cm
Das Messer ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch äußerst funktional. Die scharfe und schmale Klinge ermöglicht präzises Schneiden von Fleisch, Gemüse und anderen Zutaten.
